我國嬰幼兒輔食市場規(guī)模于近年來不斷擴大，2020年我國嬰幼兒輔食市場規(guī)模已超過400億元，年復(fù)合增長率高達25%。預(yù)計未來我國嬰幼兒輔食市場規(guī)模將保持每年10%以上的復(fù)合增長率，到2025年市場規(guī)模將超過700億元。

　　正如中國疾病預(yù)防控制中心營養(yǎng)與食品安全所研究員蔭士安所言，我國全面放開三孩政策的實施將進一步穩(wěn)定我國出生人口數(shù)以及嬰幼兒群體對輔食的需求，預(yù)計將促使嬰幼兒輔食在未來5年內(nèi)保持持續(xù)增長態(tài)勢。

　　資料顯示，嬰幼兒輔食是指以水果蔬菜、生鮮、乳制品、糧食等原材料制成米粉、果泥、菜泥等為嬰幼兒補充營養(yǎng)的輔助食品。嬰幼兒輔食種類較多，根據(jù)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)不同，嬰幼兒輔食可分為谷物類輔食、輔零食、佐餐類輔食以及營養(yǎng)補充品等。

　　嬰幼兒輔食是嬰幼兒成長時期不可缺少的過渡食品，近年來，隨著居民生活、消費水平的提升，嬰幼兒輔食市場需求不斷增加，行業(yè)規(guī)模持續(xù)攀升。

　　相比于國外市場，我國嬰幼兒輔食市場起步較晚，因此現(xiàn)階段，國外品牌仍占據(jù)我國嬰幼兒輔食市場主要份額，包括泰國芭米拉、美國嘉寶、美國小皮、美國亨氏等品牌。

　　近年來，國產(chǎn)嬰幼兒輔食品牌也在加速崛起，受良好的市場前景吸引，布局嬰幼兒輔食市場的品牌數(shù)量越來越多，包括秋天滿滿、寶寶饞了、米小芽、窩小芽以及三只松鼠、良品鋪子等品牌，嬰幼兒輔食市場競爭日漸加劇。

　　據(jù)悉，85后已經(jīng)成為嬰幼兒輔食市場的主要購買人群，且90后父母增長更為明顯，他們不再執(zhí)著價格，而是關(guān)注天然成分與產(chǎn)品的營養(yǎng)配方，推動了輔食產(chǎn)品向功能化、有機化、高端化發(fā)展。

　　日前，作為泰國知名輔食品牌的芭米拉對外宣布，芭米拉嬰幼兒專利營養(yǎng)米粉新品上市，這是一種呵護腸道的嬰幼兒專利營養(yǎng)米粉，芭米拉此次推出新品是基于精準洞察消費者痛點的結(jié)果。

　　在嬰幼兒輔食產(chǎn)品質(zhì)量安全方面，調(diào)查結(jié)果表明，我國消費者購買嬰幼兒食品關(guān)注的因素主要有食品安全、營養(yǎng)成分、品牌聲譽、產(chǎn)品價格、產(chǎn)地、品牌故事、購買的便捷程度等。其中，受關(guān)注因素是食品安全（81.90%）和所含有的營養(yǎng)成分（66.40%）。

　　業(yè)內(nèi)人士認為，嬰幼兒輔食市場競爭加劇，不同品牌產(chǎn)品本身的差異性很小，想要實現(xiàn)突圍，關(guān)鍵在于加強創(chuàng)新投入，真正做解決消費者痛點的輔食。

　　《五谷財經(jīng)》注意到，芭米拉此次上市的嬰幼兒專利營養(yǎng)米粉，分為嬰幼兒小米營養(yǎng)米粉、嬰幼兒南瓜營養(yǎng)米粉、嬰幼兒淮山營養(yǎng)米粉和嬰幼兒蘋果香蕉營養(yǎng)米粉，其中嬰幼兒淮山營養(yǎng)米粉擁有國家專利配方（專利號：ZL201310055214.4），倡導(dǎo)科學(xué)護養(yǎng)的育兒理念。

　　“隨著入局者的增多，企業(yè)還應(yīng)該注重的是創(chuàng)新。配方、口味、工藝、包裝大同小異，同質(zhì)化產(chǎn)品充斥市場，這讓消費者看得眼花繚亂，也無益于企業(yè)的迅速發(fā)展。”業(yè)內(nèi)人士指出，輔食企業(yè)只有像芭米拉一樣，向?qū)I(yè)化、功能化、規(guī)范化、品牌化方向發(fā)展的同時，加快科技創(chuàng)新的步伐，才能重塑輔食行業(yè)，并在激烈的市場競爭中脫穎而出。

　　以芭米拉嬰幼兒淮山營養(yǎng)米粉為例，淮山加倍護腸（淮山含量5%），且雙益生元+益生菌，可以更好地呵護寶寶嬌嫩腸胃。

　　無獨有偶！

　　芭米拉嬰幼兒南瓜營養(yǎng)米粉擁有8種人體必須氨基酸，谷蔬搭配、營養(yǎng)均衡，益生元+益生菌，可以助力寶寶消化吸收。

　　“輔食的作用是讓寶寶的消化系統(tǒng)習(xí)慣日常的飲食，這是長生命周期、高復(fù)購率的剛需品類。”孩子是特殊的消費者，芭米拉在配方、工藝、原料等多個維度上堅守國際標準，從而為孩子提供更安全的口糧與更好質(zhì)量的營養(yǎng)。

　　眾所周知，與嬰幼兒奶粉市場的繁榮相比，我國嬰幼兒輔食的研發(fā)與生產(chǎn)還處于產(chǎn)品品種較為單調(diào)、產(chǎn)業(yè)與市場銷售成熟度不高的狀態(tài)，跨國公司品牌仍占據(jù)市場銷售排名前列，國內(nèi)企業(yè)在產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)和市場營銷等方面存在較大的提升空間。

　　以芭米拉為例，將科技研發(fā)作為發(fā)展的要因素，在產(chǎn)品開發(fā)、工藝技術(shù)、質(zhì)量管理等方面積累了較強的實力。芭米拉已與泰國皇家理工大學(xué)、南昌大學(xué)食品科學(xué)與技術(shù)國家重點實驗室進行了戰(zhàn)略合作，為其產(chǎn)品研發(fā)、配方研制“保駕護航”。

　　對此，食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬等第三方觀察人士表示，在激烈的市場競爭下，嬰幼兒輔食企業(yè)應(yīng)加大研發(fā)科研創(chuàng)新能力，提高產(chǎn)品質(zhì)量，推動嬰幼兒輔食行業(yè)向功能化、新型化、高端化、精細化方向升級，才能成為頭部品牌。