冬日，孕婦們吃火鍋應減少次數，偶爾吃也一定要把肉片煮透才可食用。因為羊群中弓形蟲的感染率大概是61.4%，但有些嘴饞的孕婦還是忍不住火鍋的誘惑，那孕婦怎樣吃火鍋安全呢?針對這個問題，下面由平安健康網小編為大家做介紹：

　　1、火鍋太遠勿強伸手

　　假如火鍋的位置距自己太遠，不要勉強伸手灼食物，以免加重腰背壓力，導致腰背疲倦及酸痛，好請丈夫或朋友代勞。

　　2、加雙筷子免沾菌

　　準媽媽應盡量避免用同一雙筷子取生食物及進食，這樣容易將生食上沾染的細菌帶進肚里，而造成瀉肚及其他疾病。

　　3、自家火鍋生

　　準媽媽喜愛吃火鍋，好自己在家準備，除湯底及材料應自己安排外，食物衛生也是重要的。切記，無論在酒樓或在家吃火鍋時，任何食物一定要灼至熟透，才可進食。

　　4、降低食量助消化

　　懷孕期間可能會出現嘔吐反胃現象，因此胃部的消化能力自然降低。吃火鍋時，準媽媽若胃口不佳，應減慢進食速度及減少進食分量，以免食后消化不了，引致不適。

　　5、吃火鍋還必須講順序

　　涮火鍋的順序很有講究，好吃前先喝小半杯新鮮果汁，接著吃蔬菜，然后是肉。這樣，才可以合理利用食物的營養，減少胃腸負擔，達到健康飲食的目的。