先品質后品牌 品質歐樂仕不畏市場變革
觀點前言
7月25日,8屆CBME中國孕嬰童展在上海虹橋國家會展中心拉開了帷幕,此次的“嬰童盛宴”持續三天。此次會展有4300多品牌參加,歐樂仕作為陜西省奶粉品牌的優秀代表也參加了此次會展,中嬰網有幸在展會上采訪到了歐樂仕老板王總,王總向我們介紹了帶來的產品,歐樂仕在質量方面做出的努力,并且對時下熱點“奶粉新政”也進行了詳細的解讀。
王總您好,請問這次歐樂仕帶來了哪些產品?
這次上海展我們歐樂仕帶來了兩大類產品,分別是拿到了國家注冊號的歐樂仕幼兒羊奶粉和九芝堂母嬰營養食品。
我們歐樂仕幼兒羊奶粉配方主要是為了促進寶寶消化吸收、增強寶寶抵抗力和身體體質,寶寶有個棒棒的身體可以為將來的幸福生活打好基礎。
九芝堂營養食品是我們與有365年傳承的中國老字號九芝堂醫藥股份有限公司聯合合作研發的,選用具有藥食同源的道地藥材,依靠九芝堂雄厚的中醫藥底蘊精心研發出一系列產品,對調理小孩內循環、促進消化吸收、增強食欲、改善睡眠、補充各類小孩必須營養都有很大幫助。
隨著奶粉新政的實施,市場面臨大洗牌。新政后奶粉行業格局都產生了哪些變化?
奶粉新政后的格局已經發生了很大的變化,先它提高了整個行業的準入門檻,包括對工廠生產、研發、檢驗都提出了更高要求。新政還促使市場品牌的凈化和清理速度加快,推動渠道變革,讓市場逐步回歸良性發展,提高消費者信心打好基礎。
主要體現在:
1.強者更強,弱者淘汰,市場集中度越來越高,品牌集中度也會越來越高。新政后所有的門檻都提高了,大品牌擁有多個工廠,在產品的研發、產品的差異化以及品牌影響力上都有很大的優勢,中小企業因生產規模,研發能力資質很難快速跟上,會逐步萎縮退出市場。
2.品牌競爭加劇,2018年各大品牌都會加大市場投入搶占小品牌退出的市場份額,尤其是國外大品牌企業,其研發能力強、品牌歷史悠久、管理經驗豐富,具有更強的市場拓展優勢。
3.各大企業會加大產品研發力度,讓自己的產品具有別人很難模仿和跟進的差異化。現階段有機、特配、全羊乳清發展較快,產品差異化逐步顯現。
4.下游渠道整合格局變化很大,經營思維僵化的小的單體門店、小的經銷商逐步會淘汰。大的門店向連鎖化、多元化、信息化、服務化轉變。線上和線下的整合和融合加快,線上信息了解咨詢,線下體驗和服務。以后的渠道不單單是銷售的功能,而是一個集體驗、服務、學習、娛樂為一體的多功能綜合體。
后奶粉新政時代,歐樂仕在布局上都做了哪些變化和調整?
后奶粉新政時代,市場在變、渠道在變、思路在變,所有的都在變化,萬變不離其中,所有的變化都是為了企業的生存和發展。大企業有大企業的規劃,小企業有小企業的調整和變化,我們歐樂仕的變化在產品結構、銷售模式上面。
我們在產品的橫向和縱向方面做了調整,橫向上產品多元化,我們今年與九芝堂合作開發出一系列針對小孩的具有保健功能的藥食同源的營養食品,今年上市以來市場表現良好,經銷商和消費者都非常認可。
縱向方面我們對產品進行延展,八月份中老年羊奶粉、兒童羊奶粉、羊奶片都會上市銷售,幼兒特需配方羊奶粉也在研發當中,預計明年上半年會上市銷售。銷售模式的調整是采用合伙人制,就是把公司所有銷售人員和市場區域內大的經銷商采取合伙制,把大家的利益和訴求都捆綁在一起,人人是老板個個都創業,激發了員工的創業激情和市場開發能力,提高了銷售人員的福利待遇和保障。目前這兩個方面的變化和調整都取得了很好的效果。
在質量方面,歐樂仕都做了哪些努力呢?
質量是所有企業的生存核心、生命線。08年三聚氰胺事件讓消費者對中國乳業失去信心,到現在還沒完全恢復過來,這就是慘痛的教訓。
我們歐樂仕羊奶粉宏興乳業集團是陜西農業產業化龍頭企業,是陜西羊奶產業化千億規模五家扶持企業之一。集團在上游牧場和工廠投入重金全力打造,保證每一滴羊奶都是高標準高要求,我們在周至新建了一個萬頭羊奶牧場,在源頭保證高標準的鮮奶供應,我們集團2017年投入資金1.2個億對工廠進行全面升級改造,引進高級生產和研發管理人員,先進生產設備及生產工藝,嚴格把控產品質量。建立了產品追溯體系,每一罐奶粉有一個二維碼,從生產到消費者手上都能全程追溯。
請講解一下歐樂仕在2018母嬰新零售競爭下的突圍之路。
我個人對新零售的理解是銷售的思維、手段、方式、工具、體驗的全面升級,現在所謂的新零售與以前所謂的傳統零售并不是有翻天覆地的根本性的顛覆和變化。70-80年代的柜臺式的買賣到80-90年代的自選超市,再到90-20年代的連鎖大型賣場以及現在的網絡一體化新零售。現階段對以前來說都是新零售,每個階段它們都有關聯,都是在體驗、服務這兩個核心下來升級關聯的配套工具。
我們歐樂仕在母嬰新零售競爭下做了一些調整和變化。個變化已經在上面第三個問題里面回答了一部分,產品和銷售模式已經做了變化和調整,目前已經取得了很好的效果。我們還會在銷售渠道方面做調整和變化,渠道多元化和擴充渠道與互聯網緊密結合起來,利用網絡優勢新媒體優勢做好品牌推廣。目前我們已經與國內社區電商做的好的社區網絡電商公司達成戰略合作,這是一種全新的銷售模式,把線上信息了解和購買行為與線下實現購物體驗和服務很好的融合在一起,讓我們的產品可以時間與消費者實現接觸,這一塊對產品的銷售和品牌的建設有很大的提升空間。
新零售勢不可擋,我們大家都在摸索和實踐當中,未來的新零售應該是我們能夠持續不斷的為消費者提升產品價值以及為消費者提供更好的更便捷的體驗。
非常感謝您接受我們的采訪,讓我們充分了解了歐樂仕這個品牌的具體情況。后也祝愿歐樂仕品牌未來的發展之路越來越好!
感謝!十分謝謝中嬰網對我們歐樂仕品牌的關注與支持,感謝所有關心和支持歐樂仕的廣大合作伙伴和消費者,我們一定會繼續努力,為消費者提供更多優質的產品。
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