重塑業態結構與生態圈 完達山將建立線上線下深度融合的零售新模式
觀點前言
中國是全球主要的幼兒配方奶粉消費國,年消費總額接近千億。2018年,是乳業新政全面實施的關鍵年,在4月14-16日北京舉行的京正嬰童展上,奶粉參展品牌備受關注,完達山就是其中之一。中嬰網記者特別采訪到了完達山市場總監陶占強,陶總向我們介紹了完達山的發展思路,營銷模式等,一起去看看吧。
1958年,王震將軍率十萬轉業官兵進發北大荒,為響應毛主席強壯民族體魄的號召,在周恩來總理的幫助下,從北京、上海先后調撥750頭優質荷斯坦奶牛,建立了8511奶牛示范場,是完達山乳業奶源基地。王震將軍執杖選址,在完達山腳下建立奶粉廠,工廠命名為“完達山食品廠”,產品命名為“完達山”牌,至此,“完達山”牌乳品誕生了。
完達山乳業系北大荒集團控股公司,完達山乳業歷年歷次經國家權威部門檢測,產品質量始終合格。2010年,完達山成為全國誠信體系建設批家乳制品試點評價通過單位; 2017年,在世界品牌實驗室(World Brand Lab)發布的2017年(第十四屆)《中國500具價值品牌排行榜》中,“完達山”以品牌價值293.95億元,位列“中國500具價值品牌排行榜”32位,成為中國乳業品牌價值榜單中第三品牌。
誠信是企業發展的基石。在企業文化建設上,完達山人作為墾荒官兵和支邊青年的北大荒后代,傳承了軍旅文化與知青文化打造的“傳承 創新 堅守 擔當”的企業核心價值觀。“誠信立企,厚德致遠”的誠信理念著完達山乳業砥礪前行。
奶粉是充分競爭行業,相關數據顯示,我國奶粉行業規模巨大但卻是食品行業中競爭分散的行業之一,與國際上3-4家品牌壟斷市場不同,我國大的奶粉品牌的份額占比也不到15%。
幼兒奶粉配方注冊制的實施,整體講對完達山奶粉的發展是有利的因素多,通過規范國內、國外奶粉的生產要求、條件及品牌數量,凈化奶粉市場,部分規模小、生產資質不達標的產品將在2018年下半年陸續推出流通市場,而完達山產品集中度高(嬰兒粉前六大產品系列銷售收入占比達90%以上),配方注冊制的實施對公司而言是機遇,公司將借此契機提升產品市場份額。
近年來,隨著消費升級和企業供給側改革,完達山乳業以創建中國綠色有機乳品誠信品牌為目標,集中優勢資源,實現新跨越。
科學梳理和豐富產品結構,重點打造高端嬰兒粉奶粉(安力聰菁采、元乳)大單品,成人奶粉開發多品類多渠道,滿足相應人群需求的優質產品。通過提升單店銷量和提升現有市場占有率并重的方式,實現完達山奶粉市場的跨越式發展。
具體動作一是,通過媒體資源的集中投放和消費者服務質量的有效提升,使品牌知名度和美譽度大幅提升。二是,通過電子化運營,提升公司產品在流通環節的管理,保障各環節的應得利益。三是,與國內外一流研發機構合作,利用新科學技術。針對中國寶寶體質,研制更優質、更高端的幼兒配方奶粉。
全面放開二胎的政策紅利,會使國內的消費需求進一步釋放,在幼兒配方奶粉的產品架構上,完達山將繼續以豐富、多元化的產品,滿足不同人群的需求。在幼兒配方奶粉產品的發展規劃上,我們將重點以有機和高端產品為重點,不斷提升產品的內在價值和科技含量。在市場推廣上,我們將在原有市場推廣活動的基礎上,重點從孕期指導和0-36個月寶寶喂養等方面,增加對消費者的增值服務,幫助消費者更加科學的哺育下一代。
在國家相關部委,對乳品行業的規范和指導下,通過中國乳企近幾年來的發展,國內產品質量已經完全可以比肩國際先進企業。
完達山乳業堅持自控牧場,奶源基地主要分布在北緯45度,是舉世公認的黃金奶源帶,同時又處于世界僅存的三大黑土帶之一。在產品研發方面,完達山始終瞄準世界乳品的前沿技術和智力資源,與美國聯合研發的安力聰幼兒配方奶粉已通過中山大學的臨床試驗,自主研發的元乳系列配方奶粉、珍益及黑沃牧場、東北老酸奶等多項高科技、高附加值產品投放市場后受到消費者的歡迎,有數十種產品被評為高新技術產品。
完達山與國外多家研發機構共同構建國際化虛擬研發體系,與國內10余所高等院校聯合組成科研開發實體,形成產品“研發一代,上市一代,儲備一代,構思一代”的良性循環,完達山每年都有十幾項新產品投放市場。在產品檢測上,完達山投資數近2.5億元建立了現代化乳品檢測中心和各分、子公司檢驗室。
在產品標準方面,制定了優于國家標準的企業內部標準,原料及產品均實施“三級檢測”制度,在加工環節上,采取 “原輔料——半成品——成品”檢驗制度,在加工過程中,每隔半小時就要對工序上的產品做一次抽檢;在產品發往市場前,采取“分廠——分公司——中心化驗室”三級檢驗制度,不合格的產品不出廠;在成品進入物流庫后、發往市場前,中心實驗室還要對數十項指標等進行周密的檢測,合格產品才可以進入市場。
以創建中國綠色有機乳品誠信品牌為戰略指引,加強品牌建設提升品牌影響力,將品牌宣傳與產品宣傳相結合,進行整合傳播。在原有傳統電視媒體的傳播的基礎上,重點加強網絡媒體和新興媒體的投入,快速實現品牌年輕化、科技化,終實現將品牌價值轉化為市場價值。
隨著公司銷售規模的不斷擴張,增強對銷售渠道的管控能力,增強對消費者的服務體系成為公司進一步發展的必由之路。而要實現上述兩點,建立起一套相對完善的會員注冊管理與積分使用體系,是經驗證有效的途徑之一。基于此,我們提出搭建完達山奶粉的會員營銷制模式。
完達山奶粉的會員營銷制模式經過1年多的實際運營,已經取得了可喜的成績,同時也存在一些需要進一步完善和豐富的模塊,為實現這個過程,我們將把每個銷售渠道中間商都升級為我們的渠道會員,渠道會員幫助我們進行銷售,并在這個過程中掃描產品追溯碼。消費會員可根據購買產品掃描消費積分碼獲得積分,并使用所獲得的積分獲得公司的衍生服務。
通過大數據采集、人工智能手段的運用等,對商品的生產、流通與銷售過程進行升級改造,終實現重塑業態結構與生態圈,并對線上服務、線下體驗以及現代物流進行深度融合的零售新模式 。
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