蒙牛1999年成立于內蒙古自治區，總部位于呼和浩特，是全球八強乳品企業。公司2004年在香港上市（股票代碼2319.HK），是恒生指數、恒生中國企業指數和恒生可持續發展企業指數成分股。中糧集團有限公司是蒙牛大戰略股東。
蒙牛專注于為中國和全球消費者提供營養、健康、美味的乳制品，形成了包括液態奶、冰淇淋、奶粉、奶酪等品類在內的豐富產品矩陣；擁有特侖蘇、純甄、冠益乳、優益C、每日鮮語、蒂蘭圣雪、瑞哺恩、貝拉米、妙可藍多、愛氏晨曦等。在高端純牛奶、低溫酸奶、高端鮮奶、奶酪等領域，市場份額處于前列地位。除中國內地外，蒙牛產品還進入了東南亞、大洋洲、北美等區域的十余個國家和地區市場。2020年，公司營業收入760億元，凈利潤35億元。
蒙牛在北美、歐洲建有跨國研發中心，并與國內外多家知名科研機構進行戰略合作，在飼草料種植、養殖與加工、乳業基礎科學、產品創新等領域開展聯合攻關，在智能制造、原奶保鮮、益生菌、質控技術等領域實現長足進展。公司持續完善“從牧草到奶杯”的全產業鏈質量管理體系，用數字化、智能化手段覆蓋養殖、加工、物流等各個環節，全封閉監控生產、全流程動態檢驗，確保每一包牛奶質量過硬、品質上乘。
