“沒有一產的安全，就沒有食品安全！”

　　“是什么底氣讓紅星美羚放出這樣的豪言，可以（在品質方面）與國內外任何一個品牌作比對？”

　　陜西廣播電視臺生活頻道《品牌視角》欄目主編曹麗帶著以上問題，對紅星美羚董事長王寶印進行了專訪。

　　談一產：

　　種優質的飼草 養健康的羊 做品質羊奶粉

　　以“直擊行業癥結，解析行業現狀”為初衷，陜西廣播電視臺《品牌視角》“高質量發展推動奶山羊全產業鏈”，本期探訪農業產業化國家重點龍頭企業紅星美羚。

　　主持人：

　　十四五開局之年，高質量發展已經成為產業發展的主題。今年又恰逢健康中國戰略落地實施的關鍵之年，作為羊乳的領軍企業，紅星美羚的整個食品安全體系是怎么做的？

　　王寶印：

　　紅星美羚一二三產高度融合。特別是在一產方面，我們提出種好草、養好羊。沒有一產的安全，就沒有食品安全的保障，所以一產方面就從種草開始，種優質的飼草，養健康的羊，做高品質的好奶粉。紅星美羚提出，以純鮮羊乳生產，采用低溫濕法工藝，保留活性營養。

　　談生態循環鏈條：

　　讓農業一產進入良性循環

　　作為龍頭企業，紅星美羚也關注土壤保護，著力于建立種養一體、生態循環的產業鏈條。王寶印董事長在接受采訪時表示：“通過發酵處理，殺死羊糞中的寄生蟲，羊糞變成有機肥，可以用于土壤改良。這樣雖然付出的成本很高，但從長遠來講，我們要保護土壤，讓農業一產進入良性循環。”

　　談品牌競爭力：

　　品質即是競爭力

　　主持人：

　　我省在著力培育千億級奶山羊全產業鏈，紅星美羚作為農業產業化國家重點龍頭企業，如何提升品牌競爭力？

　　王寶印：

　　作為國家龍頭企業中的羊乳企業，我們打造了奶山羊全產業鏈條，從種草、養羊、育種開始，以全產業鏈體系，保障源頭質量安全和產品品質。

　　種好草，養好羊，育好種，做好一罐好羊奶。

　　談品質：

　　紅星美羚的底氣源于產品的品質

　　主持人：

　　紅星美羚曾表示，任何機構或者個人，在國內外選擇任意一個羊奶粉品牌、任意一個權威機構，對德瑞蘭帝進行全方位、科學的評測，如果德瑞蘭帝的評測劣于其他品牌，那么紅星美羚將給予重獎。為何有這樣的豪言？

　　王寶印：

　　確實我們很有底氣。這些年對于幼兒配方奶粉，國家出臺了嚴國產品牌的認知也在逐步提高。

　　多年以來，我們（紅星美羚）是用全產業鏈打造我們的產品品質。德瑞蘭帝的配方是很優質的，我們是用生鮮乳生產，用我們自產的羊乳清粉。

　　MEI LING

　　羊奶將會獲得嬰配粉半壁江山

　　主持人：

　　對于羊奶要占據嬰配粉的半壁江山怎么看？

　　王寶印：

　　一些業內人士、專家已經給出了這樣一個觀點：羊奶將會獲得嬰配粉的半壁江山，這也是基于羊奶本身的營養價值。

　　如果再用五年時間，能獲得嬰配粉消費的半壁江山，那么我們陜西千億奶山羊產業的目標很快就能實現。

　　建立健全奶山羊產業可持續、高質量發展，企業要有先導性、性、根基性，戰略性。紅星美羚將三產融合的方針，提高到三產一體的戰略，即全產業鏈條，處處是命脈。