我們沐茵坊品牌事業部的同事們在拜訪各大母嬰店的了解中,發現大部分人都對于未來的方向充滿著迷茫和擔憂。會員老客戶的流失,后臺管理跟蹤不完善,同行競爭不得不壓低利潤的價格戰,線上電商對線下的強烈沖擊……
在競爭激烈的大環境下,很多母嬰店老板都表示有過類似的苦惱:每個月看起來都在盈利,但到了月底結算的時候才發現辛苦掙到手的就是一堆庫存貨物。盈利過程聞者傷心見者落淚,這其中到底是哪個環節出了差錯呢?接下來,大家就跟著小編整理的資料一步步梳理吧。
市場發展的必然規律:
1、因為任何商品一旦進入市場格局中,都會經歷一個由暴利逐漸過渡到微利的轉變過程。當客戶群體達到一定范圍內的飽和度下,隨后就會有更多的商家跟進參與同一塊蛋糕的爭奪戰中時,價格競爭中,自身店鋪的盈利模式必然會隨之變化。
惡性競爭的連鎖反應:
2、母嬰產品的生產廠家之間的不良競爭會導致產能過剩的必然結果。在某種程度上也加劇了母嬰門店價格戰的開啟,隨之而來的就是一系列的品質和售后問題浮出水面,售后服務成本自然也就水漲船高。然而就是在這樣的一個“微利”的市場背景下,依然還是有很多同行盈利豐厚,到頭來只有自己不掙錢罷了。
母嬰消費市場的多元化:
3、近些年來電商的不斷興起,電話直銷、網上銷售、海外淘貨等等新型模式的誕生,客戶的消費渠道在一定程度上進行了分流,從而直接呈現出母嬰實體店的銷售營業額以及盈利的逐年下滑趨勢。
然而為什么有些母嬰實體店門可羅雀,有些又門庭若市呢?如何從萬馬軍中殺出一條爭奪“微利”,截殺流量。持續盈利的路徑呢?
1、內部管理:
市場經濟發展的“曲線圖”趨勢時刻提醒我們,在產品剛開始進入市場的時候,企業盈利一般都會比較豐厚,然而到達市場的高點時,只有那些內部管理完善的企業才持續盈利。在市場的低谷期間,提升內部管理才能在逆水行舟中生存下來。在任何時候,生存比賺錢都更關鍵。因為,只有能活下來才有無限創造的可能性。所以說到這里,內部管理對于母嬰門店的重要性就不言自喻了,可是光靠自身的摸索很難有效提升管理能力,那么就需要學會借鑒零售行業中那些大型連鎖門店管理模式水平。
2、庫存管理:
母嬰門店管理的一個日常工作,需要測算出每款產品的變現周期,有條件的母嬰店,可以通過使用專業的軟件進行數據分析每一款產品的銷售曲線和生命周期,在銷售盈利曲線呈現出下滑趨勢的時候,要盡量減少或停止進貨的數量,盡可能消化庫存,直至低于成本價甩貨清倉。
我們通過對 27 家大小系統的計算,得出來一個數據,大家的年平均周轉次數居然沒超過 3.3。那么:1200 萬 / 年÷3.3=363萬;也就是,96 萬的純利是由 363 萬的資金產生的;同樣,1.2 億 / 年÷3.3=3630 萬,600 萬的純利是由 3630 萬的資金產生的。
投資業界向來流傳著一句評定企業價值的經典概念:毛利率不如純利率,純利率不如投資回報率,投資回報率不如現金流。
母嬰產品不同于珠寶,因為珠寶自身價值在不斷攀升,而母嬰產品則是在不斷貶值中,所以到達某個階段時,壯士斷腕的決心需要毅然決然。
3、產品策略:
母嬰店賣的是產品,主要盈利是通過產品的進銷差價來獲取,所以選擇一款適銷對路的產品成為了盈利的關鍵。什么樣的產品才是適銷對路,在這里并沒有固定的模式,要根據店鋪所處的商圈位置對消費者消費心理行為進行全面的分析。
對于處在北京、上海、深圳等一線城市的核心市區位置的店鋪,目標消費群體的消費能力強,品牌意識強,此類店鋪的產品應當以國際品牌為主,國內一線品牌為輔,當季流行熱門的為佳。
中國作為一個目前還在發展中的國家,國內消費者對價格數字還是非常敏感的。所以,廣大的二三線城市的店鋪應當以二三線品牌為主,國際一線品牌和國內一線品牌為輔。
在這里,流通品牌的產品只需要做好必要適量的陳列即可,多則無益。產品銷量高毛利少的時候,貨款一般采用現款現貨方式,庫存過多會造成資金鏈緊張。流通品牌起到的作用是襯托或者提升門店的形象,是作為一個吸引客戶的手段,價格敏感度高,消費者因為“低價”的印象而進店消費,這時就可以做轉牌介紹與連帶銷售一起運作從而實現盈利,這就叫孫子兵法中的“明修棧道,暗渡陳倉”。
在產品組織上,切忌眉毛胡子一把抓,沒有主次、沒有目的。
不僅要根據自家店鋪所在的區域市場的消費水平和消費特點,制定有針對性的產品策略,同時,也要根據不同的產品,采取不同的結算政策。因地制宜,靈活處理。
總而言之,對于店鋪內的整個一盤貨的組織,一定要講究策略,哪些是紅花,哪些是綠葉,一定要分得清楚,從而采取不同的對策。一般來講,是通過流通品牌的展示來提升店面形象,來打促銷戰、帶動人氣,通過主推品牌實現利潤。
4、售后服務:
送客要比迎賓更重要!售后服務是很容易影響母嬰店品牌形象的關鍵因素,如何做好售后服務,這也是擺在眼前的一個不容易忽視的問題。
目前,制約母嬰店售后服務的主要問題是,主推毛利品牌的售后服務。大部分主推毛利品牌沒有建立完善的售后服務體系,而是依靠經銷商提供售后服務,但無論是上游的廠家還是經銷商,都極其不穩定。
這是一個兩難的問題。因為,主推品牌是母嬰店的主要利潤來源,我們不得不做。而大部分母嬰店都有相同的經歷,往往一款產品做著做著就忽然找不到了組織,即使能夠找到經銷商,但經銷商說廠家倒閉了,他也無能為力。那這種問題所帶來的惡劣影響會使得自身門店也有口難言,承受巨大損失。
母嬰店是直接面對消費者的載體,一旦產品出現問題,跑得了和尚跑不了廟,何況現在消費者對于《消費者權益保護法》多少都有些了解,維權意識不斷加強。母嬰店受不了的就是顧客因為種種問題天天到店里掀桌子砸柜臺,大吵大鬧,后只能給消費者退款或者換新的。還會給后續新老顧客造成不好印象的錯覺。解決這個問題的途徑,就是要培養自己的售后服務能力。在進貨的同時要求做系統產品培訓,培養自己的客服人員,主動持續地給消費者客戶進行回訪和互動行為,一般廠家人員回訪消費者,用的電話號碼都是固定號碼,消費者拒接率很高,而我們自己的客服通過微信或當地手機號回訪,則更加容易被消費者接受。
一家想要在競爭激烈的市場中生存下來的母嬰門店,需要有一個長期發展規劃的意識和行為,才能把真正的命運掌握在自己手中。只有良好完善的售后服務,才是企業持續發展中立于不敗之地的重中之重。
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