歐貝氏祝大家中秋快樂

　　又到一年一度的中秋了，中秋節也是團圓節，在外打工的人們都在急著趕回家與家人團聚，離家遠的，要坐一天甚至更長時間的車，只為與家人團聚的那一刻。回家心切，也要注意旅途安全。

　　月餅是中秋節的必備食品，可是月餅多油多糖，你知道怎么吃才健康嗎？下面小編告訴你健康吃法。

　　NO1.月餅配紅酒

　　紅酒中蘊藏有多種氨基酸、礦物質和維生素，可去除月餅的油膩。像火腿、鹵肉等咸月餅，可以配輕澀的紅酒來化油膩。如果咸月餅味帶辛辣，配啤酒也不錯。

　　NO2.月餅配水果

　　月餅味甜，容易發膩。如果搭配酸味水果，比如橙子、柚子、奇異果、山楂等，不僅可以緩解油膩的感覺，也可以起到促進消化、解油膩的作用，是健康的食品搭配。但選擇水果時要避開蘋果、西瓜等含糖量很高的水果。因為月餅本身屬于高糖食物，再攝入過多高糖水果，會極大增加身體負擔。

　　NO3.月餅配果醋飲料

　　醋中的醋酸可以調解血液的酸堿平衡，起到軟化血管、降低血壓、消食除積，預防動脈硬化等，它能調節胃液的酸度，不但健脾胃，還有助于消化，因此用來搭配月餅也不失為一種健康選擇。

　　NO4.月餅配花草茶

　　選擇一些清新系列的花草茶，例如洋甘菊薄荷葉、檸檬草迷迭香等，在淡花香的調和作用下，既清淡又易入口，如此搭配略帶果酸的水果月餅更顯得清新。

　　NO5.月餅配雜糧什錦粥

　　在五谷雜糧中含有豐富而全面的營養成分，不但含有碳水化合物、蛋白質、多種維生素，還含有鈣、鉀、鐵、鋅以及膳食纖維等營養成分。在中秋期間，如果食用了過多高熱量及高糖分的月餅，會導致胃部感覺不適，選擇一碗熱氣騰騰的雜糧什錦粥，能給身體補充營養膳食纖維，消除胃中的油膩感，也可以起到一定的養胃作用。

　　美中秋

　歐貝氏給家人好的呵護