俗話說“坐月子，女人重生的機會”，坐月子期間飲食尤為重要。那么月子期間該如何吃呢?什么是月子餐呢?為了一探月子餐的奧秘，記者專門走訪了北京公認高端的月子會所，巍閣月來月好月子會所，看看他們是怎么制作月子餐的。

　　巍閣月子會所院長任承巍告訴記者，月子餐里包含了很多的學問，坐月子就是利用正確的食補和適當?shù)男菹ⅲ�給自己的身體一個調(diào)理的機會;也就是說外觀上是讓膨脹的肚子消回未懷孕之前的原貌，內(nèi)在上，是讓撐大或變形的內(nèi)臟，在 30 — 42 天之內(nèi)，恢復原本的彈性功能與高度。因此，科學的飲食是排除體內(nèi)垃圾，康復受損的內(nèi)臟，雕塑性感身材的關(guān)鍵。任承巍院長還表示，不同的人體質(zhì)不同，年齡不同，生產(chǎn)方式不同，必須對產(chǎn)婦體質(zhì)進行辨識后，有針對性的制作個性化月子餐。

　　據(jù)了解，巍閣月子會所的月子餐里包括營養(yǎng)和兩個部分，營養(yǎng)餐部分提供產(chǎn)婦身體恢復和產(chǎn)生母乳所需的營養(yǎng)，生完寶寶的媽媽，產(chǎn)后身體重要生理變化就是兩個字“虛，”和“瘀”。巍閣的月子餐共性是以排“瘀”補“虛”為主。在所需的營養(yǎng)方面是共性的。比如月子里能吃的果蔬魚肉，五谷雜糧，就像紅莧菜和紫背天葵，產(chǎn)婦們都可以吃的，能補充營養(yǎng)，氣血和補充纖維質(zhì)預防便秘。

　　而餐則是個性化調(diào)理的，巍閣月子會所的營養(yǎng)師告訴記者，餐就是針對每個產(chǎn)婦各自不同的體質(zhì)，有針對性的進行型進補，比如有的產(chǎn)婦脾胃虛弱不和，吃再多的食物也吸收不了多少，有的產(chǎn)婦“瘀”和“虛”的癥狀，同時再加上遺傳性肥胖癥，三高癥;還有的產(chǎn)婦產(chǎn)后氣短懶言，疲倦乏力，喜熱怕冷，四肢不溫的癥狀，還有明星和主持人需要的瘦身美顏餐等等，不同的客戶有不同的體質(zhì)和不同的要求。巍閣月子會所根據(jù)多年的經(jīng)驗，總結(jié)出多種個性化調(diào)理方案，有針對性的調(diào)理和調(diào)養(yǎng)，才能讓產(chǎn)婦擁有強健的身體和容光煥發(fā)美麗容顏 !

　　在食材的選取和制作流程上，巍閣月子會所也是嚴格把關(guān)，大限度的保證了月子餐的安全衛(wèi)生和。據(jù)了解，巍閣月子會所與國內(nèi)粵菜品牌“鮑魚公主”聯(lián)合制作，所有原料來自于鮑魚公主的原料基地，所以大限度的保證了食材的新鮮，無公害。然后經(jīng)鮑魚公主的廚師精心烹飪，色、香、味、營養(yǎng)俱全，徹底顛覆了“月子餐不好吃”的說法。

　　此外，巍閣月子會所采用的是臺灣引進的高端護理理念，所以在月子餐中妙用米酒和胡麻油，讓產(chǎn)婦的產(chǎn)后恢復身材效果很明顯。

　　一位準媽媽告訴記者，我很喜歡臺灣明星小 S ，小 S 就是用了和巍閣月子會所相同的護理理念，才保持了好身材，生完了孩子比原來還漂亮呢。來巍閣原子會所坐月子物超所值呢，光從這個月子餐來說，就已不是在家坐月子所能享受得到的