昨日元宵佳節(jié)是郝老板的麗花之秀制衣廠開工天，但她等了整個上午，卻只等到了一個工人回來上班了。中午十二時，她在工廠啟動機器、殺雞、擺干果慶祝開工，而后索性讓這名工人元宵放假休息，整個一千多米的廠房里只剩下郝老板夫婦和廠長三人。

　　昨日，本報記者兵分四路走訪禪桂部分工業(yè)區(qū)，不少招工規(guī)模較大的企業(yè)表示，今年普工并不難招，難招的還是技工，原因是隨著企業(yè)的轉(zhuǎn)型以及新興產(chǎn)業(yè)發(fā)展所需的技工工種要求提高了。

　　走訪中，記者發(fā)現(xiàn)打工者的“口味”變刁，而且由于選擇多還要“貨比三家”，而企業(yè)為了應付招工形勢變化也只好想出拼福利、比服務等招數(shù)，企業(yè)與揾工者之間上演一場博弈。另外，市場上一種被叫為“草根”的臨時工職業(yè)也悄然衍生。一些受訪企業(yè)表示，暫時找不到心儀員工或?qū)⑴R時選用“草根”救急，元宵之后再慢慢招工。不過，專家認為，企業(yè)使用臨工將會增大生產(chǎn)風險，企業(yè)應該慎用。

　　故事

　　制衣廠開工只有一個員工

　　招“草根”是指招車位臨時工

　　郝老板和老公、妹妹一起在南海格沙工業(yè)區(qū)開“麗花之秀制衣廠”已有五年了。

　　制衣廠今年開工只有一個工人回來

　　她說，前幾年招工都很容易，基本上在廠門口擺個牌子就能招到上百人上來，但從去年開始，招工就開始變得困難，而員工待遇要求也越來越高。“去年開工時，老工人回來的也不多，但至少有十幾人，沒想到今年只有一個人回來。”

　　在舉辦完開工儀式后，郝老板就讓她的妹妹郝小妹和往年一樣抬著桌子板凳到樓下開始招工。為了吸引路人，郝小妹沒有使用滿大街都貼滿的大紅色招工宣紙，而是用了粉紅色硬質(zhì)紙寫上了具體職位與所需人數(shù)。在這一則招工啟事的下方，郝小妹還專門寫到：“省市銷售代理網(wǎng)點多，訂單大，淡季不放假，備有夫妻房，熱水爐。”

　　從12時到下午3時，郝小妹沒有吃飯，也不敢離開招聘臺半步。但她的守候并沒有給她帶來太多戰(zhàn)果，“我們需要的是平車工，但從我下來到現(xiàn)在為止，連問的人都沒有。”

　　郝小妹說，目前她們開出的平車工工資已經(jīng)達到熟練工每月3000元~5000元，但就算是這個工資也沒有人問津。

　　除了招用“草根”還備三招應對招工難

　　“再過幾天還招不到人就必須用‘草根’了。”郝老板說，由于招工困難，工業(yè)區(qū)近一年產(chǎn)生了一個新的叫“草根”的職業(yè)，也就是車位臨時工，“如果‘長期工’加工一件衣服要5元，那‘草根’至少要價八九元，這樣會大大增加用工成本。但如果我們有一車衣服緊急等待出來，就不得不用‘草根’。”

　　除了打算招用“草根”，郝老板還準備了三招應對。由于2011年春節(jié)后招工難，郝老板春季服裝訂單未能如期完成，造成了不小的損失。今年，郝老板已經(jīng)計劃好了如何解決這一問題。“今年春節(jié)前我們沒有做年貨，而是專門趕制了一萬多套春裝。即使這半個月人員不夠穩(wěn)定，這些貨也能暫時緩解訂單壓力了。”昨日記者在郝老板的廠房里看到了幾千件橙色、紅色、粉色的連衣裙、套頭衫，正準備發(fā)往天津、北京等地。

　　“如果正月過完還招不到人，就只能把業(yè)務外包了。”郝老板的第二招是“外包”。她解釋說，由于招人要包食宿，并且工資又非常高，所以自己生產(chǎn)的利潤和外包的利潤實際是差不多的，“和我們合作的主要是一些家庭式的作坊，一般都是幾個親戚在一起做，不愁招人的問題。”

　　郝老板應對的“難招人”的第三招，就是把機器更新?lián)Q代。“我們計劃2013年把手工平車全部換成電腦平車”，她說，自己曾經(jīng)也買過兩臺電腦平車，但由于工人都不會用，因此又退回去了。“其實一般培訓一個月，都是可以學會電腦平車的。要節(jié)約人手，加快速度，真的需要把機器更新?lián)Q代。”

　　招工

　　【招數(shù)】

　　受大環(huán)境影響，類似郝老板這樣如期開工招人的紡織企業(yè)并不多，很多紡織企業(yè)廠門關閉，但是也有部分行業(yè)生意迎來開門紅，不少招工“大戶”通過漲薪、提高服務等方式“搶人”。

　　企業(yè)“搶人”花銷變大服務全方位

　　成本賬：招聘一場要花掉200~500元

　　工人的流動率大，企業(yè)的招聘成本相應提高不少。記者從市內(nèi)多家人才市場了解到，2月和3月的招聘攤位幾乎已經(jīng)預約爆滿了。

　　“其實現(xiàn)在我們企業(yè)的招聘成本非常高，奔波于廣州、佛山等大型的招聘會，每場入場費用要200~500元，但環(huán)境好的時候能招到幾十個，環(huán)境不好的時候可能一天都招不到一個。”有企業(yè)的招聘代表向記者抱怨。

　　另外，今年不少企業(yè)還推出了老員工介紹新員工入場一年即可獲得1000元獎勵。采訪中，不少企業(yè)表示，而今招工成本很高，企業(yè)招工花銷變大。

　　拼福利：月度補貼高達10%~15%

　　記者走訪了蓮子工業(yè)區(qū)、原環(huán)市童服城及格沙工業(yè)區(qū)，發(fā)現(xiàn)往年貼滿了密密麻麻招工啟事的各大招工欄今年竟有了不少空位。

　　薛先生所在的佛山母嬰坊嬰童用品有限公司今年需要招大約70名員工。他從初九開始招人，至今只招到了十余人。“報酬方面，我們承諾每月后一天準時發(fā)工資。老員工介紹新員工可獎勵300元，新員工做滿3個月可一次性領300元補助。另外，我們有月度獎，超產(chǎn)員工每月可領取工資10%~15%作為補貼。還有年終獎，凡做滿一年且請假不超過30天的員工可享受全年工資5%作為提成。”

　　據(jù)記者觀察，和薛先生所在的企業(yè)相類似，今年在蓮子工業(yè)區(qū)、原環(huán)市童服城附近擺出招聘攤位的企業(yè)都開出誘人的福利條件。

　　在薛先生攤位旁的一家繡花廠打出了進廠補貼2000元，全勤補貼100元的廣告，而另一家嘉盈制衣廠則打出了2011年各小組平均工資3500~4500元的廣告。