隨著全民健康意識的提升,維生素C等營養品和保健品領域正在迅速崛起。尤其在兒童營養品市場中,維生素C產品成為了熱門品類,受到了眾多品牌的關注。
兒童消費人群對于營養需求的特殊性以及家長對孩子健康成長的重視,為兒童營養品市場帶來了巨大的發展潛力。越來越多的企業看準了這一潛力,紛紛加大產品布局。隨著產品數量的增加,目前維生素C兒童版產品的競爭愈發激烈,而這些產品之間的競爭點也有很多。其中,主要包括產品減糖,通過降低糖分含量來滿足家長對于健康食品的需求;產品形式的多元化,推出更多樣化的產品形式,如口服液、咀嚼片等,以滿足不同兒童的口味喜好和服用習慣;維生素C的含量,提高產品中維生素C的含量,并以此作為競爭優勢;以及產品的品牌性,提升產品的知名度和市場影響力。
兒童營養品市場中的維生素C產品競爭激烈,并且競爭點多樣化。企業需要關注消費者需求,不斷創新產品,并加強品牌建設,才能在這個市場中取得競爭優勢。
01
兒童營養軟糖的執行標準
和定位有何不同?
近期的產品宣傳中可以發現,大多數營養性軟糖都以營養元素和營養性作為主要宣傳點。例如,某產品標注了多重關鍵營養、提升寶寶自護力、3瓶1周期、嚼出滿滿活力等。另外一款產品標注了1天4顆≈每日維生素C需求、采用歐洲接骨木莓、我要長棒棒等。還有一款產品標注了三重營養、滿瓶黃金成分、科學黃金配等。還有一款產品標注了一口嚼出好營養等。
這些產品看起來定位相似,但實際上執行標準各不相同。比如,完勝兒童鐵強化軟糖的執行標準是SB/T 10021《凝膠糖果的國內貿易行業標準》,而babycare光合星球兒童維生素C軟糖和可若奇啵樂樂產品的執行標準都是GB17399《食品安全國家標準 糖果》。
需要注意的是,這些都是針對兒童營養軟糖的產品執行標準,與兒童營養保健品的標準不同。兒童營養保健品的明顯特征是需要具備保健食品小藍帽。例如,澳特力兒童維生素C軟糖、養生堂成長快客兒童維生素C軟糖、力度伸兒童夾心鈣維生素C軟糖等產品,無論其執行標準是否相同,都是屬于具有保健食品小藍帽的產品。
保健食品和營養品的定位是不同的,主要區別在于保健產品的執行標準更加嚴格。這兩者主要通過是否具有“藍帽子”來進行區分。當人們無法通過日常膳食攝入足夠的營養素時(除了特定人群),可以通過營養品進行補充。
軟糖已經正式被納入保健食品行列,作為兒童維生素軟糖的一個細分品類,自然也需要按照保健食品的標準進行生產,以促進該領域品質的提升和規范發展。
然而,目前仍有部分兒童維生素C產品并沒有按照這一標準進行生產,但其宣傳內容仍然高度相似。
02
兒童維生素C產品形態賽道競爭激烈
隨著兒童營養品市場的不斷發展,越來越多的品牌開始布局,并加大對兒童維生素C產品的投入力度。從過去的鈣片形式到現在的軟糖、液態等多種形式,兒童維生素C產品的選擇性也越來越多。
國內許多企業已經意識到兒童維生素C市場的潛力,不僅保健品品牌,部分兒童輔食品牌也開始推出相關產品。例如,babycare光合星球維生素C軟糖、親寶寶維生素C咀嚼片、小鹿藍藍維生素C軟糖、inner甜橙王子寶寶液體維生素C、貝歐寶兒童維生素C軟糖等。
根據CBNData消費大數據顯示,在嬰幼兒長大后,他們可以自己吞服營養品,因此相對于嬰幼兒時期,兒童營養劑的形態變得更加多樣化,片劑和膠囊逐漸取代了滴劑和粉劑。目前,軟糖作為兒童營養品的重要形態仍然保持穩定增長,并逐漸涉及到維生素、益生菌和DHA等新品類。
從2020年開始,北美市場的"營養軟糖"風潮席卷亞洲市場,產品發展迅速,并成為健康營養品市場中備受熱捧的品類。無論是口感還是外觀,軟糖都贏得了兒童消費群體和年輕消費群體的喜愛。
從兒童維生素C產品之間的競爭中可以看出,產品的形態也是競爭的方向之一。對于兒童產品來說,孩子們的偏好度也決定了產品的回購率。因此,品牌在產品形態和消費者喜愛度上都需要有巧妙的策略。
03
國際標準與中國居民膳食營養素
參考攝入量的比較
兒童維生素C攝入的科學依據
近年來,兒童食品市場發展迅速,各類產品不斷迭代創新,競爭激烈。在這個市場中,兒童維生素C產品成為一個重要的比拼方向。許多產品都將自己的維生素C含量與鮮橙數量或維生素C毫克數進行宣傳。
例如,小鹿藍藍維生素C軟糖標注含30%純正橙汁,養生堂成長快樂維生素C標注維生素C含量約為74個橙子,貝歐寶維生素C軟糖中每100克含有235毫克維生素C,樂佳善優VC軟糖標注維生素C含量約為2個橙子,貝愛其味鐵+維生素C軟糖中每100克含有6毫克鐵和48毫克維生素C,inner甜橙王子兒童維生素C液體補充劑標注一條等于6個鮮橙的維生素C含量。
然而,是否維生素C含量越高越好并不完全正確。不同年齡段的孩子和成人對維生素C的需求量有所不同,攝入過多可能導致腹瀉。根據《中國居民膳食營養素參考攝入量》,1-4歲兒童每天安全攝入量為400毫克維生素C,4-7歲兒童為600毫克,7-10歲兒童為1000毫克。
因此,選擇適合年齡段的維生素C產品,并按照相應的推薦攝入量進行合理補充,才能確保兒童的營養需求得到滿足。
兒童維生素C攝入量標準應該參考以下政策標準:
1. 中國居民膳食營養素參考攝入量:這是中國衛生健康委員會發布的權威標準,其中包括了各個年齡段的維生素C安全攝入量。根據該標準,1-4歲兒童的維生素C安全攝入量為400毫克/天,4-7歲兒童為600毫克/天,7-10歲兒童為1000毫克/天。
2. 中國嬰幼兒配方食品標準:該標準由中國國家標準化管理委員會發布,對嬰幼兒配方食品中各種營養素的要求進行規定。其中也包括了嬰幼兒配方食品中維生素C的含量標準。
3. 國際標準:除了中國的政策標準,還可以參考國際上制定的相關標準,如世界衛生組織(WHO)發布的適宜營養素攝入量(Recommended Nutrient Intake)以及美國食品與營養委員會(Food and Nutrition Board)發布的膳食參考攝入量(Dietary Reference Intakes)等。
這些政策標準為兒童維生素C的攝入提供了科學依據,可以作為制定和評估兒童維生素C攝入量的參考依據。選擇符合政策標準的食品和補充劑,以及咨詢專業醫生或營養師的建議,有助于確保兒童維生素C的攝入量符合健康需求。
04
膳食指南促進控糖意識提升
兒童維C產品減糖成為新趨勢
控糖已經成為整個食品市場發展的重要趨勢。在兒童食品領域,也出現了大量減糖產品,如兒童糖果、兒童棒棒糖等。這一趨勢得益于國家政策的推動以及全民健康意識的增強。
根據《中國居民膳食指南》的建議,為了保持健康,人們應該限制每天糖的攝入量,最好控制在25克以下,總量不超過50克。美國兒科學會建議3歲以下兒童避免攝入添加糖。因為長期過量攝入糖分會導致孩子對甜食過于依賴,容易引發齲齒和肥胖等問題。
為此,兒童維生素C產品也加入了減糖的行列。許多品牌宣傳頁面都標明其產品不含糖,并使用代糖如赤蘚糖醇來替代白砂糖。例如,babycare光合星球的產品標注為0糖軟糖,不添加白砂糖,采用糖醇替代白砂糖,甜度低而不易引起齲齒。貝歐寶兒童營養維生素C軟糖采用減糖配方,清甜不膩,使用麥芽糖醇配方,甜度和熱量低,降低了孩子們患齲齒的風險,滿足了控制糖分攝入的需求。另外,貝愛其味兒童鐵+維生素C軟糖標注為0白砂糖,無糖營養新概念,實測糖含量為0克/100克。Inner甜橙王子寶寶vc產品標注0糖0防腐,旨在降低嬰幼兒肥胖和代謝疾病的風險。
隨著產品與市場的推動,消費者對減糖和無糖產品的關注度也越來越高。根據町芒研究院發布的《2022兒童食品行業研究報告》數據顯示,家長在購買兒童食品時最關注的因素是配料簡單無添加、營養價值高和無糖低鈉,其中無糖低鈉占據了52.4%的比例。
控糖已經成為整個食品市場發展的重要趨勢,并在兒童食品領域得到廣泛應用。減糖產品滿足了家長們對兒童食品健康與營養的需求,也反映了消費者對健康意識的日益增強。
05
在兒童食品市場中
打造品牌護城河的機遇與責任
在任何行業中,品牌競爭都是不可或缺的,因為具備品牌性對企業的長期發展起著重要作用。擁有品牌性的產品往往具有高附加值、高利潤,并能夠占據較大的市場份額。在消費者眼中,品牌產品通常具備質量保證,成為他們的首選。品牌產品在市場上也更具競爭力,這些都是建立品牌的益處。
以湯臣倍健為例,該公司成立于1995年10月,2002年成功將膳食營養補充劑引入中國非直銷領域,是中國保健行業中早期的AAA信用等級企業。
盡管當前許多企業對品牌建設的重視程度不高,甚至在品牌建設方面不愿投入資源,但隨著新時代消費者不再盲目追求進口品牌產品,兒童維生素C產品市場中頭部品牌尚未形成,現在正是打造品牌護城河的良機。因此,在布局兒童維生素C產品的品牌當下,不能落后于品牌建設,需要提升自身的品牌競爭力。
品牌對企業本身來說,是一種隱形資產,其品牌影響力是企業應關注的。口碑是消費者長期口口相傳和多年經營積累的結果,并非短期能夠形成的。通過規劃品牌戰略,塑造品牌力量,提高品牌在市場上的知名度,打造品牌護城河,雖然不一定要成為行業領頭羊,但至少要擁有一定的品牌影響力。因此,品牌建設對企業來說至關重要。
當前兒童食品市場發展迅速,但競爭也非常激烈。若企業在這個賽道中投身其中,除了享受行業帶來的紅利,也應承擔起更多責任。兒童食品安全是一個重要問題,由于兒童食品消費群體的特殊性,年輕父母對產品質量和安全性的要求越來越高。因此,在專注兒童食品市場的同時,企業也應對產品質量和食品安全承擔起重要責任。
認知&淺評:在兒童時期,營養攝入對于健康成長至關重要。孩子們需要充足、多樣化的營養元素,而精準的營養助力則更能滿足他們的需求。近年來,兒童維生素C產品在不斷發展,經過產品的迭代和創新,也朝著健康化、減糖等整體食品行業大發展的趨勢邁進。然而,目前市場上雖然有很多品牌布局,但許多品牌都忽視了品牌性的打造,而建設品牌對于長久發展是非常重要的。畢竟,品牌給人留下的印象和信任度對企業的發展至關重要。
兒童維生素C產品的發展方向,包括健康化和減糖。這符合當前整個食品行業的趨勢,消費者越來越注重健康飲食和營養均衡。兒童維生素C產品企業應該密切關注市場需求的變化,并提供更加健康、低糖的產品,以滿足消費者的需求。
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