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12月齡寶寶輔食丨白蘿卜瘦肉湯

2022-04-26 13:31　　　來源：中嬰網　　　品牌：歐歌幼兒羊奶粉
概要：白蘿卜白白嫩嫩，水分、膳食纖維和維生素的含量都很豐富。

　　

圖片

　　食材用料

　　蔥花：少許

　　豬里脊：100克

　　白蘿卜：200克

　　玉米淀粉：適量

　　營養特點

　　白蘿卜白白嫩嫩，水分、膳食纖維和維生素的含量都很豐富，白蘿卜有增進食欲、化痰、健脾順氣的作用。

　　制作過程
  1. 　　豬里脊切片，倒入蔥姜水中，浸泡去腥10分鐘。
  2. 　　去腥后的豬里脊用廚房紙擦干水分，均勻的粘上玉米淀粉，用肉錘敲成薄片。
  3. 　　白蘿卜去皮擦成絲。鍋熱后倒入姜片和白蘿卜絲，大火炒至蘿卜絲變軟。
  4. 　　接著倒入清水500克。水開后依次放入肉片。
  5. 　　繼續煮至肉片熟透，撒上蔥花，即可。

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