誰能想到2020年兒童粉市場爆火,“高速增長”會成為2020年兒童粉的關鍵詞,月銷上千罐的比比皆是,甚至不乏月銷上萬罐的案例?

　　2020年是兒童粉元年,我們暫且不論。

　　但在2019年以及更早以前,作為品牌,作為渠道,你是如何理解兒童粉這一品類的?

　　“冷宮”里的4段粉

　　嬰配粉是有著極高的壁壘的,近年來,除了競爭激烈的牛奶粉,羊奶粉、有機奶粉、A2奶粉等都是熱門的潛力品類,高端、超高端亦是不少大品牌布局的方向。

　　反觀兒童粉,在過去更多的是以4段奶粉的名頭存在,它更像是嬰配粉的小小延伸和附屬。他們如同“雞肋”一樣在母嬰店的角落里存在著,價格低,配方沒有亮點,不知道要賣給誰,少有關注,也沒什么人愿意去推。

　　于是兒童粉一直以來,扣在4段的帽子下,沒有展現出品類優勢,也沒有發揮出應有的潛能。

　　而在消費者端,中國的寶媽們接受的教育是,嬰配粉吃到3歲就不用再吃了。4段奶粉由于廠家同樣的運作方式,在寶媽心目中被默默劃進了嬰配粉的范疇。 所以當孩子吃完3段奶粉,寶媽會覺得4段奶粉可以不用吃了。市場對于4段奶粉沒有迫切的需求。

　　因此,盡管兒童粉作為4段奶粉其實早就普遍存在了,但卻像是被打入了冷宮,這似乎就是彼時所有大品牌乃至整個奶粉市場對于兒童粉的態度和認知。

　　不同的理解,不同的起點

　　高骼對于兒童奶粉的理解不同,這也造就了高骼的兒童粉之路,注定與眾不同。

　　高骼乳業董事長李松林認為,“精準營養是人類健康的關鍵方向,不同人群不同時期所需的營養結構不同,兒童正處于身體發育的關健時期,骨骼的生長就是在這段時間形成的,而生長發育所需要的營養結構必須與兒童所處年齡期相匹配,兒童營養配方奶粉是在這一階段為兒童提供精準營養的優先選擇。”

　　“當我在2016年調研完全國16個省份后,發現市場上大部分兒童奶粉并不具備精準營養的需求,而大部分消費者對于兒童精準營養卻有著強烈的消費愿望,也就是說,消費者的需求,現有產品無法滿足,所以出現了供需不匹配的矛盾局面。”

　　高骼看到了兒童粉的供需矛盾問題,更意識到,只要真正研制出適合中國兒童生長發育的精準營養產品,兒童奶粉不只會帶動渠道的發展,還能促進中國兒童身體素質的提升。

　　當意識到這一點,高骼創始人李松林欣喜若狂,立刻給他夫人打電話說道:“中國乳制品仍然有藍海市場,我要重新定位兒童奶粉,為中國乳制品行業開創一個全新的品類,在推動乳制品行業發展的同時提升中國兒童身體素質。”

　　自此,高骼開啟了漫長的誕生之路。

　　三年磨一劍

　　時間定格在2016年,完成調研工作后,李松林動用一切力量,誓要推出一款消費者真正需要的兒童奶粉。

　　為了做成這件事,他把自己從事奶粉行業15年的思路清零,一切從頭開始。

　　李松林先是找到了中華兒科學會副主任委員李國林主任醫生,與其共同翻閱了3000份兒童體檢報告,并陪其坐癥,找出兒童的營養問題所在。

　　隨后,李松林帶著整理出的兒童營養數據,找到湖南省121創新人才工程人選、湖南省優秀科技特派員、日本學術振興會(JSPS)外國研究員、國家自然科學基金評審專家歐陽輝教授,由教授帶領科研團隊針對整理的兒童營養數據,查閱國內外科研文獻,篩選兒童成長的重要營養元素,擬定科學配比優化實驗方案,著手進行兒童奶粉配方研究。

　　前后歷經了8次配方修改完善后,對于產品有“強迫癥”的李松林,每次面對配方都會問同一個問題——“還有提升空間嗎?”

　　“如果需要進一步明確配方營養的科學配比,可進一步細化地進行配方成分的功能性實驗研究,你覺得有必要進一步投入科研經費開展相關研究嗎?”教授順口一說,李松林卻斬釘截鐵地說:“做!”

　　“一次系統性的研究實驗要投入60多萬啊!”“你確定做嗎?”“有必要嗎?”......

　　面對所有人一系列的連環追問,李松林沒有絲毫的猶疑。李松林回到長沙,把房子賣了,實驗開始了,1次、2次、3次......直到第6次才圓滿結束。

　　在競爭激烈的乳業疆場,埋頭研發并不是一件討巧的事,但卻是一件踏實的事,根基打得足夠牢靠,才能生長的更健碩。

　　高骼這一埋頭,便是三年,在這三年里,李松林遇到的困難太多了,先就是資金,賣房子、做代駕、開滴滴,李松林都干過,后實在撐不下去了,他放下面子,去一個乳制品企業做省區經理打工掙錢,要知道,早在2009年,李松林就已經是某知名乳企的全國銷售總監了。為了節約社交費用,這3年時間李松林屏蔽所有的朋友,他心中只有一個信念——再難也要熬出一個有十足競爭力的產品。

　　終,李松林做到了,高骼這顆耀眼的品類新星,在2020年奪目綻放。

　　品類新星,反哺品類

　　經過三年的沉淀打磨,2019年4月26日,高骼批產品正式上市。

　　由于沒有錢成立公司,李松林便定了一個目標:先打開長沙市場。

　　在產品鋪向長沙市場的短短一個月時間里,母嬰店銷售數據不斷上漲,月銷300件、800件、2000件、5000件......

　　當產品真正贏得了消費者的認可后,李松林開始召集投資人,于2019年8月正式成立湖南高骼乳業有限公司。資本注入后,懷仁月銷突破10000聽、婁底月銷突破2000件、電商月銷突破20000聽,高骼快速成為孩子王、咿呀、新愛嬰、陽光苗苗、拉古芭、子母孕嬰、步步高超市的主推產品。

　　2020年,奶粉行業加速集中,同時加速淘汰,在整個行業乃至所有行業“哀嚎遍野”的大環境下,高骼這一顆品類新星卻成為走訪市場中聽到出現頻次極高的奶粉品牌之一。

　　作為乳業新軍,高骼一戰成名。高骼近乎是以一己之力帶動了長高奶粉的品類熱潮,一時間,市場上爭相模仿的長高奶粉如雨后春筍般冒出來。

　　不只是長高奶粉,整個兒童粉市場都因此更加蓬勃,也展現出了更強勁的生命力。

　　渠道看到了兒童粉的機會,品牌看到了兒童粉的潛力,兒童粉站到了奶粉細分品類的至高點,2020年的熱度和聲量甚至一度超過當紅的羊奶粉和有機奶粉。

　　這樣的態勢,高骼功不可沒。

　　在一個原本“平庸”甚至“不起眼”的品類,高骼卻能以極高的產品標準近乎嚴苛的要求自己,這是對自身的交代,更是對行業的高度負責。

　　慶幸的是,高骼并未囿于眼前的名利。2020年,高骼乳業牽手湖南省重點大學吉大學成立吉大學兒童身高發育功能乳品研究中心,研究中心已研究兒童身高發育評估系統和兒童身高發育運動、睡眠指南。顯然,高骼將繼續以科學背書,用產品自證。

　　未來,高骼已然做好了準備,踏上更加長遠的征途,迎接更為廣闊的市場。