今天是雨水，是二十四節氣中的第二個節氣，同時也是春節假期的后一天。返鄉的人們開始踏上了歸程，開啟新的征程。

　　當啟程與氣候變化相遇，考驗的更是旅途人的身體健康。雨水時節，天氣變化不定，是全年寒潮過程出現多的時節之一，忽冷忽熱，乍暖還寒。這時，返程人們的飲食則需要格外注意營養。

　　早餐一枚雞蛋，是很多人的標配。話說在“蛋”界，有這么一個新品種，它既保留了普通雞蛋高蛋白、易吸收的特點，還在蛋黃里富集了一種天然抗氧化劑——蝦青素，它就是蝦青素雞蛋！吃雞蛋就能補充天然抗氧化劑，美味更健康，今天我們就一起來了解一下中國蝦青素雞蛋領導品牌——知雨生，看他是如何打造這樣一枚蛋中貴族的。

　　有這樣一支科研團隊——中銘生物，他們專注于特種營養素富集、卵質營養素提取、卵質營養素下游應用。為了幫助人們安全、高效、卓有成效地獲取特種營養素——蝦青素，他們利用多項國際專利技術，開創了蝦青素“蛋”著吃的新方法，不僅完整保存了蝦青素的活性，還大大提高了其在人體的吸收率。

　　而一枚合格的知雨生藻源蝦青素雞蛋，并不是雞生蛋這么簡單。

　　先，蝦青素雞吃的是由中國中醫科學院中藥研究所和中銘科學家團隊共同研發出來的飼料配方。其中主要包含2010年中國衛生部批準的新資源食品目錄里的雨生紅球藻，它里面含有豐富的蝦青素，以及另外5種微藻、魚肝油和各種青儲飼料，其中核心飼料價值高達180萬/噸。每日分5次喂養，每次喂養前一個小時機械攪拌，確保在10分鐘內均勻地分配給每只蛋雞。

　　其次，作為一枚合格的知雨生藻源蝦青素雞蛋，平均蝦青素含量高達10毫克。不僅需要蛋雞經過20周的蝦青素培育，全程不添加抗生素養殖的雞蛋，要求每一枚蛋品的技術指標必須達到我們的要求。而10毫克蝦青素是什么概念了，相當于1500克野生大西洋三文魚或1000克奧尼爾藍莓所含有的天然抗氧化劑，這性價比沒話說。

　　后，淘汰約40%的不合格單品，保證每一枚雞蛋無論是新鮮度、外形還是品質都必須優。拒絕白斑蛋、血斑蛋……等不合格的蛋品，經過10道工序4重檢驗，只發送24小時內的新鮮雞蛋，讓您相信選擇知雨生，就是選擇高品質。

　　知雨生蝦青素雞蛋一經上市就受到了廣泛好評，不止是一枚雞蛋的美味，蝦青素才是它的內核。知雨生蝦青素雞蛋，在特殊時期的旅人提供一份健康保護，知你，知蛋，知雨生。