隨著益生菌市場的擴大和普及，人們對益生菌的作用越來越關注，市面上的益生菌產品的種類也越來越多，其中大多數產品是以片劑、滴劑、粉劑形式為主，這讓很多人在選擇的時候無從下手，不知道該選擇那些形式的益生菌。

　　益生菌片劑(壓片糖果)

　　益生菌片劑的特點是便攜和食用方便，口味多樣化，但是由于壓片糖的加工過程需要高溫干燥，保存不善又容易受潮，益生菌恰恰又非常怕高溫和水，所以片劑益生菌的活菌數也相對比較少；而且壓片糖的成分有甜味劑、粘合劑、崩解劑等添加劑，所以益生菌片劑主要適用于三歲以上兒童和成人做為益生菌日常補充劑來食用。

　　益生菌滴劑(液態益生菌)

　　滴劑益生菌因為采用食用油做載體，能更好地隔離空氣、水分、溫度，保護益生菌活性，防止被胃酸、膽汁等分泌物殺死，所以，到達腸道的益生菌活性更高，在衛生和功能性方面可能會更有優勢一點噢，目前，樂思貝比LeSimen就是主打這種益生菌滴劑。

　　益生菌粉劑(固體飲料)

　　相比市場上的滴劑來講，粉劑益生菌更常見一些。粉劑益生菌大多為益生菌的凍干粉制劑，大多數是通過低溫冷凍干燥技術加工而成，這是保護益生菌活性的一大殺手锏。益生菌是怕熱的，溫度一旦達到60度就會大量死亡，再先進的技術也很難有起死回生之術，所以，益生菌的整個生產過程，都要保證一個較低的溫度。在益生菌加工成粉劑的這個過程中，如果沒有冷凍干燥技術的保護，很難存活下來，就更不用說益生菌的腸道到達率了。這種益生菌也是很不錯的。