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專訪中嬰網董事長李娟:疫后,營養食品行業將何去何從?

2020-03-31 09:07   來源:澳洲新西特Slaite   品牌:新西特slaite乳鐵蛋白

  面對疫情的全球蔓延,全行業都受到了嚴重的影響。如今國企、央企扛起了經濟復蘇的大旗,國家也持續出臺了相應的扶持政策。眾多企業在捉襟見肘中倒逼轉型,在暗淡的市場中探求生存之道。

  疫情讓國人甚至世界都意識到自身的「抵抗力」與「免疫力」的重要性。而初生的嬰兒和年邁的老人,成了重點的關愛和保護的對象。面對這樣的大戰疫,作為母嬰行業,我們能做的是為國民的大健康做出更多的努力,同時也必須肩負起這樣的責任。

  疫后期,我們不放松警惕,必須一手抗疫到底、一手抓經濟復蘇。針對疫情的影響,母嬰行業又將會有怎樣的破局之勢、母嬰人該如何應對,打出一場漂亮的勝戰呢?讓我們看看中嬰網董事長李娟女士怎么看。

  李娟 中嬰網創始人 董事長

  互聯網產業平臺深度研究運營 資深媒體人

  CBRA母嬰產業零售商大會專家導師

  Q1:

  2020年,在疫情的影響下,請您談談全球與中國營養食品發展的現況及未來的趨勢?

  中嬰網董事長李娟:

  大家好,關于全球和中國幼兒營養市場發展現狀和趨勢,主要和大家分享三點:

  1高品質、高端化將會是母嬰營養食品市場的趨勢

  這次疫情,讓國人對于營養食品的認知都有了一次新的巨大的改變和刷新,給整個營養食品行業帶來了新的機遇和挑戰。而母嬰營養食品、營養食品,與大的營養保健品行業相比,則應該成為營養食品類里安全和高品質的象征,純凈和優質的代表

  母嬰營養食品的高端化,體現在“母嬰”兩個字,就代表了安全和品質。我們要給大眾樹立的認知,是不用通過很多專業的營養食品知識輸出,就應該可以放心購買,而且是高品質、安全、針對幼兒需求特別研發的存在。

  這既是母嬰營養食品類的提升機會,也是消費者對我們品牌和產品的需求趨勢。

  2、 品牌將會向頭部越來越集中

  母嬰行業是天生以消費者為核心的,消費者的追求就是簡單容易的、購買好的、自己喜歡的產品。

  數字化大趨勢之下,整個產業的信息會越來越透明,供應端和需求端之間的信息會越來越對等,消費者從對產品的選擇,會從熟悉轉向對喜愛的選擇。他們對品牌的認知度越高,意味著整個行業的資源也都會往頭部品牌集中。這對于營養食品品牌來說,自身的品牌力提升是一個急迫的要求。

  品牌力的作用,新西特宋總有一句非常好的分享:“我要教會B端如何賣產品、C端如何買產品。”讓消費者簡單的認可品牌,讓消費者能夠信任門店,簡單的下單購買產品,可以非常輕易做出選擇,不把時間浪費在選擇上。這個核心就是品牌力。

  強品牌力之下,重心就是永遠是讓客戶信任我們的服務。

  3、 國際化、全球化是中國營養食品發展的趨勢

  就進口營養食品來講,去年進口營養食品的增長是非常高速的。其實這背后仍然就是大家對安全和高品質的追求。

  另外一個角度呢,當中國市場的產品做得更好的時候,相信會出現反向國際化。中國擁有全球大的母嬰消費群體,中國的營養食品會和全球形成一個終的市場,會影響到全球母嬰營養食品的發展。

  Q2:

  對于母嬰行業的經銷商以及實體店,在疫情中有什么應對措施,請問李董有什么建議呢?

  中嬰網董事長李娟:

  對于母嬰行業在疫情中有怎樣的應對措施呢,我想從三個方面去分享:

  1. 挖掘客戶終身價值、成為終身伙伴

  先從理念上我們是要打開一個思維的,去年講的非常多的一個理念是叫存量和增量,就我們新生人口來說,如果只是講人口的數量,這是一個存量。但是我們深入去看用戶對產品、對質量的追求,這個永遠是個增量。

  通過這次疫情,我們可以看到我們面對的真實挑戰是我們和客戶的關系——一次交易到家庭服務、終身服務,甚至會從買賣的關系變成粉絲、朋友、伙伴的關系。我們要去挖掘客戶的一個終身的價值,一定是要通過優質的品牌力和服務,去占領客戶的心智的,用信任和互動帶來新的鏈接和交易,所以品牌力和高品質一定會成為母嬰行業長期的紅利。

  2、開拓線上營銷思維

  對于電商來講,品類的管理和組貨其實是一個核心能力,這一個關鍵是我們不要只會打一路牌,要通過圍繞核心產品,比如爆品和高毛利品,然后用眾多品類去做組合。分別要做引流、顧客、轉化、粘性和復購的整合。我們想要給客戶做好服務,想要給我們帶來穩定的發展、足夠的利潤,也要具備這樣的打法。

  3、學會看數據和趨勢、跟緊有能力賦能渠道的品牌打法

  可以說我們母嬰行業,是可以先看到消費者是誰、消費習慣是什么、客戶畫像是什么的一個行業。比如說現在的爸媽已經會是90后和00后,當前已經有非常多的案例和研究,可以說這些未來的爸媽不會因為生寶寶就會在消費習慣上發生巨大變化,我們有這樣一個優勢不利用是非常可惜的。當然,我們實體店相對來說可能比較零散,可能沒有這樣一個能力去快速了解到這樣一些內容。所以跟緊有能力賦能渠道的品牌就是非常重要的事情。因為有能力賦能渠道的品牌對消費者的趨勢研究、新產品開發的研判、品牌影響力的打造,就是其能夠成為我們行業頭部品牌的核心競爭力,未來一定是一個伙伴共贏的時代。

編輯:黎莉

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