提起酵素，在近幾年已經是屢見不鮮了。寶寶吃食不均衡，再加上新手媽媽不懂得調理，寶寶很容易積食，這時就需要酵素來幫忙。

　　酵素是以新鮮的蔬菜、水果、糙米、藥食同源中藥等植物為原料，經過榨汁或萃取一系列工藝后，再添加酵母菌、乳酸菌等發酵菌株進行發酵所產生的含有豐富的糖類、有機酸、礦物質、維生素、酚類、萜類等營養成分以及一些重要的酶類等生物活性物質的混合發酵液。

　　美臣寶是專門做酵素的品牌，成立于1990年，公司位于中國寶島臺灣，是針對亞洲市場兒童的特征研發的一款營養酵素保健食品。采用全球的一線原料，先進的生產工藝，擁有科學的配方，分別從消化系統、免疫系統、基礎營養補充三方面給寶寶提供均衡的營養以及身體的屏障保護。為萬千媽媽和寶寶提供專業、健康、安全的營養食品，這是美臣寶企業的宗旨。

　　由于是發酵的產物，有些產品中包含著益生菌以及眾多微生物，在一定條件下，這些益生菌和微生物可以起到促進腸道蠕動的作用。源自臺灣的營養酵素，在促進腸道活動的同時，補充營養需求，還寶寶輕松健康的童年。