蛋白質粉，一般是采用提純的大豆蛋白、酪蛋白或乳清蛋白，或是上述幾種蛋白的組合，構成的粉劑，其用途是為人體補充蛋白質。

　　蛋白質是人體氮元素的主要來源，不但能提供消耗的部分能量，還能用來合成新的組織。當體內蛋白質不足時，人的基本生命活動就會受到影響，可導致兒童、青少年生長遲緩，體重過輕，智力發育障礙等。

　　喝蛋白質粉對孕媽和寶寶的五大好處，對寶寶的發育至關重要！
 

　　蛋白質對孕產婦及胎兒的好處：

　　1、促進胎兒腦細胞的發育，保證胎兒各個器官的正常發育

　　胎兒腦細胞在孕期12周到20周時增生速度極快，是胎兒腦細胞生長的個高峰。此時胎兒腦細胞對母體代謝異常敏感，如蛋白質供給不足，直接影響胎兒腦細胞的發育，致腦細胞數目減少，分化遲滯，也會影響寶寶智力發育。

　　在胎兒發育過程中，各組織細胞增殖或細胞增大，都必須要有充足的蛋白質，孕婦妊娠5個月的胎兒對蛋白質的需要明顯增加。當母體攝入蛋白質不足時，會影響胎兒正常發育，容易流產、早產。

　　2、為孕產婦提供充足營養、增強孕婦免疫力，抵抗流感等

　　女性在懷孕期間對蛋白質的需要量增加，平均每日需要攝入80－85克，以同時滿足母體、胎盤和胎兒生長的需要。孕婦攝入蛋白質不足，會引發妊娠高血壓綜合征、妊娠貧血和營養不良性水腫，同時也會對胎兒的發育不利。懷孕期間擔心的的就是感冒、發燒等疾病。孕婦盡可能不用藥物治療，主要靠自身抵抗力配合物理方法治愈疾病。蛋白質是準媽媽免疫系統的物質基礎，如果缺乏會影響免疫細胞和抗體的形成，使傳染疾病趁虛而入。

　　3、提高母乳質量，促進產后身材恢復

　　母乳是由母體營養轉化而成，媽媽食物中蛋白質應該多一些，因為食物中的蛋白質僅40%轉化成母乳中的蛋白質。同時，懷孕期間保持營養平衡，多攝入蛋白質、維生素及礦物質營養，可避免過多的脂肪和糖類堆積，促進產婦產后身體恢復和身材恢復。此外，蛋白質還有利于維持子宮、胎盤、乳腺的健康。

　　4、蛋白質是寶寶聰明的基石

　　蛋白質缺乏會直接影響腦發育，使神經傳遞受限，表現為反應遲鈍。嬰兒出生時腦重量約為成人的1/4，長到6周歲時約有1200克，為成人腦重的90%，余下10%的增長將在學齡期至青春期完成，各階段均需注意蛋白質攝取的質與量。因此，每天補充足量的優質蛋白，是維持少年兒童智力發育的必需條件。

　　5、提高寶寶自身免疫力

　　寶寶的免疫系統仍不完善，尤其是6歲前的幼兒正處于“生理免疫功能不全期”，相關免疫器官未被完全激活，免疫球蛋白合成不足，極易受病菌攻擊。蛋白質是免疫系統和免疫活性物質的物質基礎因此，為了增強免疫力，媽媽要注意為寶寶補充足量的蛋白質。

　　兒童時期是人一生的重要階段，兒童每年的體重可增長2～3公斤，是長身體的重要時期。

　　現在的父母無不望子成龍，而飲食是孩子生長發育的一個重要方面。應該說，大多數父母都是滿足孩子欲望的，在選擇食物時，有的時候會讓孩子成為主導者。孩子與孩子之間互相影響是造成這種現象的原因之一。不僅主食如此，更多則表現在零食上。長此以往就會導致孩子營養的不均衡，從而影響發育。蛋白質是營養物質的基石，是一切人體細胞的基礎，對兒童發育的影響特別大。中國營養學會推薦4歲的兒童每日蛋白質攝入量50克，每增加1歲在這個基礎上增加5克，就以5歲的孩子來說，每日蛋白質的需要為55克。這是一個不小的數字，這55克蛋白質需要在一天的食物中取得。