那時候，坐綠皮車，往往一坐就是一整夜，如果再遠(yuǎn)一點的城市，就要坐更久，綠皮車不同于今天的動車、高鐵，它的速度緩慢，且列車車廂擁擠、逼仄，環(huán)境相對差些。車子上只提供熱開水，如果想吃什么，必須等到列車靠站，通過停靠的十?dāng)?shù)分鐘里向外面推著小車的售貨員購買，且時間很難把握。也就是在種種不便的成因之下，一種叫做方便面的食物滿足了當(dāng)時乘坐綠皮車的佳食品，既能飽腹也很方便，單價也可以接受，沒有時間限制，在車站或者上車前買完放在背包里即可。在火車上吃方便面的習(xí)慣持續(xù)了多久，無從考證，但對于發(fā)明方便面的安藤百福，這位日籍華人或許也沒有想到，他在二戰(zhàn)時期發(fā)明的食品，居然會在之后的數(shù)十年里，成為消費市場里風(fēng)靡一時的食品。

　　從供不應(yīng)求，到產(chǎn)能過剩，從味道到提升工藝的精細(xì)化，方便面的歷程足以寫下一部編年史。總結(jié)起來就是：場景化+易攜帶+快速+品牌+品質(zhì)+多元化=市場競爭力。

　　除了外資方便面巨頭日清，國內(nèi)為的依舊是康師傅、統(tǒng)一兩大品類，其中還有較強區(qū)域特征的河南鄭州品牌白象食品。就在今年的7月25日，美獅傳媒集團(tuán)組織包裝創(chuàng)新團(tuán)隊，來到了位于鄭州的白象食品股份有限公司總部召開包裝創(chuàng)新現(xiàn)場會。活動探討如何提升包裝品質(zhì)，并圍繞“方便面袋裝創(chuàng)新和杯碗裝創(chuàng)新”兩個主題，期望給予方便面產(chǎn)品包裝更多的創(chuàng)新性、功能性、便攜性，提升消費者使用體驗。

　　根據(jù)全球的市場研究公司IMARC數(shù)據(jù)顯示，預(yù)計到2023年，全球方便面市場將超過550億美元，CAGR將超過5%。其中，亞太地區(qū)仍是全球大市場，尤其是中國。根據(jù)世界方便面協(xié)會數(shù)據(jù)顯示，目前中國仍是全球大的方便面消費國。從2013年起，中國方便面市場受近年來消費者不斷上升的健康意識，原料價格上漲和外賣市場火熱等因素影響，開始出現(xiàn)下滑。

　　世界小麥看中國，中國小麥看河南。河南是糧食大省也是面食大省，作為河南品牌，面制品是白象食品的優(yōu)勢，做好面制品是白象食品的擔(dān)當(dāng)。白象食品有著22年的制面經(jīng)驗以及近20年的骨湯研發(fā)經(jīng)驗，骨湯類方便面集健康、美味、便捷于一體，成為速食面一個新興品類，以大骨面、湯好喝等為代表的白象骨湯類方便面，深受消費者青睞。

　　優(yōu)質(zhì)的原材料、不斷創(chuàng)新的技術(shù)研發(fā)、世界先進(jìn)水平的生產(chǎn)工藝以及全過程品質(zhì)管控……憑借技術(shù)上的專注和前沿創(chuàng)新的探索，截至2018年，白象食品共計申請專利500余項，自主研發(fā)和改進(jìn)生產(chǎn)工藝40多項，使白象的方便面生產(chǎn)工藝技術(shù)水平達(dá)到了國際先進(jìn)水平。本次包裝創(chuàng)新現(xiàn)場會以“包裝升級和提升消費者體驗”為導(dǎo)向，白象包裝研發(fā)經(jīng)理、包裝采購經(jīng)理、市場本部產(chǎn)品經(jīng)理以及新商品產(chǎn)品經(jīng)理等10余位團(tuán)隊人員參與本次活動。同時，美獅傳媒組織了十余家包裝企業(yè)參與，提供了一次直接與白象核心部門洽談，展現(xiàn)創(chuàng)新包裝技術(shù)的好機(jī)會。

　　白象食品股份有限公司包裝研發(fā)經(jīng)理陳虎在開場致辭中表示，白象對產(chǎn)品包裝創(chuàng)新非常重視，2018年推出的傳統(tǒng)經(jīng)典白象紅燒牛肉面采用的就是復(fù)古、懷舊包裝設(shè)計風(fēng)格，在網(wǎng)絡(luò)上吸引的很多消費者青睞。本次活動希望各家供應(yīng)商企業(yè)的方案能夠幫助白象在現(xiàn)有包裝的基礎(chǔ)上做升級，增加包裝的功能性和消費者體驗。

　　作為此次包裝創(chuàng)新團(tuán)隊成員之一，CCN中商北京營銷事業(yè)部經(jīng)理劉寶珍先生現(xiàn)場分享了“白象食品一物一碼系統(tǒng)構(gòu)想”的主題演講。眾所周知，包裝的基礎(chǔ)是設(shè)計，單從設(shè)計的角度來說，將產(chǎn)品外觀設(shè)計得精美，不僅考驗著設(shè)計師的功力也考驗著一家企業(yè)對于商業(yè)市場變化的敏感度。

　　目前，中國消費群體主力已經(jīng)變成了90、00后，這些新生代消費者們，需要的是更加獨特、更加有體驗感的產(chǎn)品。從設(shè)計角度上來說，如今的包裝就不能只是停留于簡單的色彩和排版，如何結(jié)合吸睛的文案，如何在包裝上挖掘出更多有趣的玩法，都是像白象食品這樣的企業(yè)需要拓展的事。

　　基于此，CCN中商就利用一物一碼作為一個流量入口，消費者通過這個二維碼不僅可以查看產(chǎn)品信息，還能進(jìn)行互動，諸如美贊臣藍(lán)臻，真顏阿膠等，消費者只需要掃描包裝盒上的文字或圖案就可以跳轉(zhuǎn)到另一個頁面，實現(xiàn)了消費與產(chǎn)品之間的互動，這是一個很好的入口，也是擺脫固定思維營銷的一個新渠道。

　　現(xiàn)如今一物一碼可以很好地鏈接消費者和企業(yè)間的距離，它可以作為一種包裝創(chuàng)新的切入點，并結(jié)合AR、VR、RFID等多種技術(shù)，讓包裝不只是產(chǎn)品的外衣，更是增強品牌與消費者間互動和營銷功能的一種手段。

　　CCN中商深耕行業(yè)近二十年，通過不斷拓展和創(chuàng)新，已經(jīng)擁有了遠(yuǎn)高于行業(yè)水準(zhǔn)的豐富項目經(jīng)驗和技術(shù)背景。未來將繼續(xù)借助“一物一碼”技術(shù)為客戶提供品牌保護(hù)、渠道管控、營銷全價值鏈產(chǎn)品及服務(wù)，成為企業(yè)身邊的貼身咨詢師。

　　上海中商網(wǎng)絡(luò)股份有限公司于2000年初成立，作為北京華聯(lián)集團(tuán)的控股子公司，以“為商品賦予無限數(shù)據(jù)價值”為企業(yè)使命，十?dāng)?shù)年來始終致力于通過技術(shù)、數(shù)據(jù)、運營、咨詢四大版塊，為客戶提供品牌保護(hù)、渠道管控、營銷全價值鏈產(chǎn)品及服務(wù)。作為產(chǎn)品數(shù)字化全價值鏈供應(yīng)商，CCN全面高效地遏制仿冒產(chǎn)品流通，保護(hù)、提升客戶利益與品牌價值，構(gòu)筑社會信任與安全。如今，來自46家世界五百強企業(yè)及20多個領(lǐng)域的1200多家企業(yè)已成為CCN產(chǎn)品數(shù)字化全價值鏈中的重要一環(huán)。